RISTORANTE ALI-

 

シェフ岡田欣也の手から生まれるのは北イタリア・ピエモンテ地方の風景、そして風。

みなさんへの贈り物は、ここ円山西町からイタリアへ行けるALI-”翼”

━━━━ 普段見ていた、景色が変わる。

                 

                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Concetto

   店名の「ALI-」とは、イタリア語で「翼」を意味する接頭語です。

日常を離れてほんのひととき、イタリアへ飛んでいったような気分になれるリストランテ。

そんな思いが込められています。

  伝統」・「昇華」・「継承」を根底として、自分らしい表現で

多彩なイタリア料理の可能性を感じて頂けるリストランテです。

私たちがリストランテとして大切にしていること

━━ 「料理」・「ワイン」・「サービス」・「空間」・「立地」 ━━

この5つのアッピナメントが皆様をイタリアへと羽ばたかせる

大きな「翼」となりますように・・・。

Chef/Proprietario

 岡田 欣也

                                                     

News 〉

Neo trattoria ALI-(冬季限定)

Buon Natale 2016(クリスマスコース)

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Menu

— Pranzo —

Menu  Espresso  ¥2600-(月曜日のみ)

Menu  Aletta  ¥3800-

Menu  Degustazione  ¥7000-

— Cena —

Menu  Volata  ¥7000-(月・火・水曜日)

Menu  Olfatto  ¥10800-

Menu  Profumo  ¥13000-

 予約制となっております。

サービス料10%を別途頂戴しております。

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 Vino

La  verità  e  nel  vino

一杯のワインが、純粋にとても美味しかった。

一歩、踏み出してみよう。

RISTORANTE ALI- のワインがいつでもシェフの料理と

お客様の肩を優しく押せる

anima  gemellaでありますように・・・。

イタリアの造り手さん達とのチームワークで生まれる

ALI-のワインの中には、

なぜ料理とワインがふたつで一つなのかの原点があります。

そんなイタリアの人生に触れながら、

皆様と感動を共有できる機会に感謝をして。

Gestrice

岡田   絵美子

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 Accesso

北海道札幌市中央区円山西町7-8-1

地下鉄東西線「円山公園駅」下車

JRバス「円山西町2丁目」停より徒歩6分、

「円山西町3丁目」停より徒歩6分

円山公園駅から車で5分

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Prenotazione

— ご予約・お問合せ —

TEL 011-621-2827

Aperto 11:30~13:30 L.O. ( 15:30 Close )

                18:00~20:00 L.O. ( 21:30 Close )

Chiuso   木曜日、月1日不定休

・事前にご予約をお願いします。

当日でもお席のご用意が出来る場合がございます。お電話にてご確認ください。

・1組様、同一コースでのお料理となります。

・お苦手な食材、アレルギーなどお伝えください。制限によってはご予約をお受け出来ない場合がございます。

・ドレスコードは設けておりませんが、イタリアへ出かける気分で、ほんのちょっぴり、

 おしゃれをしてワクワクした気持ちでお越しください。

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Fotografia